القائمة الرئيسية

الصفحات

مشروع ترجمة: عدد من الصفحات من كتابٍ حول الزراعة العضوية

Proyecto

مشروع ترجمة

ترجمة عدد من الصفحات من كتابٍ حول الزراعة العضوية

ترجمة عدد من الصفحات من كتابٍ حول الزراعة العضوية

نوع الترجمة: زراعية

عدد الكلمات: 2200

الغاية: ترجمة تطوعية

الأدوات المستخدمة: Google Docs

نعرض عليكم عينة من مشروع ترجمةٍ تطوعية حول موضوع الزراعة العضوية، إذ تم تكليفنا بعدد من الصفحات خلال تطوعنا في Pragat Foundation والتي تتبنى مشروعًا ضخمًا لترجمة المحتوى الإنساني وخصوصًا الأممي (التابع لمنظمات الأمم المتحدة الإنسانية). وقد قمنا بترجمته بكل إخلاص وشفافية للمعنى، مع جعل الترجمة طبيعية للأذن العربية.

Source Language - English

1. FARMS WITH HIGH EXTERNAL INPUT USE

The majority of intensively managed farms in Africa, Latin America and Asia that strongly rely on external inputs are larger farms. Such farms mostly grow a few annual or perennial cash crops relying heavily on the use of fertilizers for plant nutrition and pesticides and herbicides for pest, disease and weed control. On such farms crops are often grown without a planned rotation and farm animals are not integrated into the nutrient cycle. Diversification is usually low on these farms. Trees and bushes are mostly removed to facilitate extensive mechanization, and crops are mostly grown alone. (Figure 2-2).

Figure
Figure 2-2

Potential challenges in conversion of such farms (Figure 2-3):

• Establishing a diverse and balanced farming system with a natural ability to regulate itself usually takes several years. • Major efforts may be necessary to restore natural soil fertility by providing a considerable amount of organic matter to the soil. • Abandoning high input external fertilizers results in yield depression in the first years of conversion, before soil fertility is re-established and yields rise again. • New approaches and practices usually involve a lot of learning and intensive observation of crop development, and dynamics of pests, diseases and natural enemies.

Figure
Figure 2-3

However, the conversion process can be achieved, if the following practices are implemented:

• Diversify the farming system: Select appropriate annual crops for the area and rotate them in a planned sequence. Include legume crops such as beans or leguminous feed crops in the rotation to provide nitrogen to the subsequent crops. Plant hedges and flower strips to encourage natural enemies and to control pests. • Start recycling valuable farm by-products. Establish on-farm compost production based on harvest residues and manure, if available, and mix the compost with the topsoil. This will bring stable organic matter into the soil and improve its structure and its capacity to feed the plants and store water. Green manures can provide plenty of plant material to feed soil organisms and build up soil fertility (Figure 2-4). • Introduce farm animals into the system. Farm animals provide valuable manure and diversify farm income through additional animal products. • Grow cover crops. Cover crops or lay out mulches in perennial crops provide protection to the soil.

Figure
Figure 2-4
Target Language - Arabic

1. المزارع التي تستخدم المدخلات الخارجية بصورة واسعة

إن الغالبية العظمى من المزارع التي يتم إدارتها بشكلٍ مكثف في أفريقيا وأمريكا اللاتينية وآسيا، والتي تعتمد على المدخلات الخارجية، هي مزارع كبيرة الحجم. مثل هذه المزارع تتعمد غالبًا في زراعتها للمحاصيل التجارية الحولية والمعمرة بشكلٍ كبيرٍ على الأسمدة لتغذية النباتات، وكذلك على المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب لمكافحة الآفات والأمراض والأعشاب الضارة. وتقوم هذه المزارع بزراعة المحاصيل بدون تدوير زراعيّ، ولا يتم دمج حيوانات المزرعة ضمن دورة المغذيات. وعادةً ما يكون تنوع المحاصيل منخفض في هذه المزارع. وغالبًا ما يتم إزالة الأشجار والشجيرات لتسهيل استخدام الآلات الزراعية على نطاق واسع، وغالبًا ما تنمو المحاصيل بشكلٍ منفرد دون محاصيل مصاحبة. (انظر الشكل 2-2).

Figure
الشكل 2-2

بعض التحديات المحتملة أثناء تحول هذه المزارع (انظر الشكل 3-2)

• يستغرق تأسيس نظامٍ زراعيٍ متوازنٍ ومتنوعٍ ذي قدرةٍ طبيعيةٍ على تنظيم نفسه عدة سنوات. • قد تتطلب استعادة خصوبة التربة جهودًا كبيرةً من خلال تزويد التربة بكميات كبيرة من المواد العضوية. • يؤدي ترك المدخلات الخارجية ذات المدخلات العالية إلى انخفاض معدلات الإنتاج الزراعي خلال سنة التحول الأولى، وذلك قبل أن تستعيد التربة خصوبتها ويرتفع الإنتاج مجددَا. • عادةً ما تتطلب المنهجيات والممارسات الجديدة قدرًا كبيرًا من التعلم والمتابعة المكثفة لمراحل نمو المحاصيل وتفاعلات الآفات والأمراض والكائنات النافعة المكافحة لها.

Figure
الشكل 3-2

ومع ذلك يظل بوسعنا إنجاز عملية التحول، في حال تم تنفيذ الممارسات التالية

• تنويع النظام الزراعي: اختر المحاصيل الحولية الملائمة للأرض، وقم بتدويرها في تسلسل تخطيطي. ثم قم بتضمين المحاصيل البقولية كالفاصولياء، أو الأعلاف البقولية في عملية التدوير الزراعي، وذلك لتوفير النيتروجين للمحاصيل اللاحقة. بعد ذلك قم بزراعة أسيجة نباتية وأشرطة الزهور لتعزيز الكائنات النافعة ومكافحة الآفات. • البدء بإعادة تدوير المنتجات الثانوية القيمة للمزرعة. قم بإنتاج السماد داخل المزرعة بالاعتماد على مخلفات المحاصيل وروث الحيوانات_إذا كانت متوفرة_ثم قم بمزج السماد بالتربة السطحية. سيؤدي ذلك إلى إثراء التربة بمواد عضوية مستقرة، وتحسين بنيتها وقدرتها على تغذية النباتات، وسيؤدي أيضًا إلى تخزين المياه. كما يمكن أن توفر الأسمدة الخضراء كميةً وفيرةً من المواد النباتية التي تغذي الكائنات النافعة في التربة، وتعزز خصوبتها (انظر الشكل 4-2). • إدخال حيوانات ضمن هذا النظام. توفر حيوانات المزرعة سمادًا طبيعيًا قيمًا، وتقوم بتنويع الدخل العائد من خلال المنتجات الحيوانية الإضافية. • زراعة المحاصيل الغطائية. تقوم المحاصيل الغطائية أو فرش نشارة خشبية على التربة حول المحاصيل المعمرة بتوفير الحماية للتربة.

Figure
الشكل 4-2
×